マリメッコをはじめとして、フィンレイソンやアルメダールスなど、シンプルでおしゃれな北欧のデザインは日本人女性にも大人気ですよね。
北欧の雑貨やインテリア、家具を生活にも取り入れている人も多いのでは？
そんな北欧はグルメも魅力的なものがいっぱい！
東京ディズニーリゾートのオフィシャルホテルのひとつ、シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルの中にある「ブッフェ・ダイニング グランカフェ」では、2019年2月限定で『北欧フードフェア』を実施するんです!
今回はそのメニューの一部をご紹介します。
北欧をイメージした特別メニュー
カニとシュリンプのゼリー寄せ
プリプリの海の幸の旨味がゼリーの中に凝縮されています！
見た目もかわいい♪
ニシンとビーツのマリネ（ノルウェー）
ニシンやビーツも北欧の代表的な食材。マヨネーズであえて酸味をおさえていて、とっても食べやすいです。
ローストサーモンとジャガイモのスープ仕立て（フィンランド）
ジャガイモにも美味しいエキスが染み込んで美味しい！
タラのロースト クリーミーオニオンソース（アイスランド）
ホクホクにローストされた、今が旬のタラ！オニオンソースが味を一層引き立てます。
豚バラのロースト 紫キャベツの蒸し煮添え（デンマーク）
皮をカリカリに仕上げた、デンマークては定番の豚のロースト。甘いベリーソースや、酸味のきいた紫キャベツは相性抜群！
2019年2月限定！グランカフェ「北欧フードフェア」詳細
以上の特別メニューに加え、「グランカフェ」では通常のブッフェメニューも充実していますよ！
ローストビーフ、パスタ、石窯焼きピザ、デザートも種類が豊富で大満足できること間違いなし♪
期間：2019年2月1日（金）～2月28日（木）
時間：ランチブッフェ 11：30～14：30 （土日祝～15：00まで）
ディナーブッフェ 17：00～23：00 (ラストオーダー～22：30まで)
開催店舗：東京ディズニーリゾートオフィシャルホテル シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル1F ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」
料金：ランチブッフェ大人3,600円（土日祝 4,200円）、9-12才2,300円、4-8才1,600円
ディナーブッフェ大人5,400円（土日祝 6,000円）、9-12才3,500円、4-8才2,300円
※2月20日（水）ランチサンクスデー 1,000円OFF 大人3,600円→2,600円
※2月15日（金）ディナーサンクスデー 2,000円OFF 大人5,400円→3,400円
（ディナーサンクスデーは前日までの要予約）
※2月18日（月）はランチのみ
予約・問合せ：047-355-5555（代）ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」
